工業(yè)無(wú)水亞硫酸鈉的包裝、運(yùn)輸、貯存要求:
1. 工業(yè)無(wú)水亞硫酸鈉采用雙層包裝。內(nèi)包裝采用聚乙烯塑料薄膜袋;外包裝采用塑料編織袋。包裝時(shí)應(yīng)將內(nèi)袋空 氣排凈后用維尼龍繩或者其他質(zhì)量相當(dāng)?shù)睦K人工扎口;外袋用維尼龍線(xiàn)或者其他質(zhì)量相當(dāng)?shù)木€(xiàn)縫口。每袋凈含量為25kg/50kg,工業(yè)亞硫酸鈉,也可根據(jù)客戶(hù)要求的規(guī)格進(jìn)行包裝。
2. 工業(yè)無(wú)水亞硫酸鈉運(yùn)輸過(guò)程中應(yīng)有遮蓋物,防止日曬雨淋及受潮,不可與氧化劑、強(qiáng)酸類(lèi)物品及有害有毒物質(zhì)混運(yùn)。
3. 工業(yè)無(wú)水亞硫酸鈉應(yīng)貯存在通風(fēng)干燥的倉(cāng)庫(kù)內(nèi),不可與氧化劑、強(qiáng)酸類(lèi)物品及有害有毒物質(zhì)混貯存。
4. 無(wú)水亞硫酸鈉在符合本標(biāo)準(zhǔn)的儲(chǔ)運(yùn)條件下,自生產(chǎn)之日起保質(zhì)期不低于12個(gè)月。
以紅富士蘋(píng)果為原料,在亞硫酸鈉濃度為0.3%、熏硫時(shí)間為80min、干燥溫度為75℃、干燥時(shí)間為2.5h的條件下,可以得到色澤金黃均勻、酸甜適口、具有蘋(píng)果清香的金黃色蘋(píng)果干成品。
食品工業(yè)中應(yīng)用亞硫酸鈉的歷史悠久,隨著研究的逐步深入,亞硫酸鈉的毒性日益受到關(guān)注。我國(guó)對(duì)亞硫酸鈉的使用范圍、大使用量及殘留量均有明確規(guī)定。
亞硫酸鈉含量:副產(chǎn)90左右 正產(chǎn)96-98 粉末或晶體
亞硫酸鈉是國(guó)家允許使用、用途廣泛的食品添加劑,可用作食品加工的漂白劑、防腐劑、疏松劑、抗養(yǎng)化劑、護(hù)色劑及保鮮劑。亞硫酸鈉是一種多酚氧化酶(PPO)活性,可有效保護(hù)水果和蔬菜的褐變,亞硫酸鈉,提高它們的附加值。
菜花是我國(guó)的重要蔬菜之一,亞硫酸鈉15263640888,但其在貯存期易發(fā)生褐變,降低食用價(jià)值,采用0.15%抗壞血酸、0.35%檸檬酸、0.5%亞硫酸鈉、0.35%焦亞硫酸鈉復(fù)合水溶液處理菜花,具有良好的防褐變效果,亞硫酸鈉的作用與用途,貯期菜花質(zhì)地不變軟。采用400mg/kg濃度的葡萄糖酸鋅溶液、200mg/kg濃度的Na2SO3溶液漂燙,0.4%的CaCl2溶液硬化處理,殺菌后的蕨菜軟罐頭在室溫下其色澤、口感、風(fēng)味6個(gè)月保持不變。
亞硫酸鈉含量:副產(chǎn)90左右 正產(chǎn)96-98 粉末或晶體
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