密閉空間:鞋柜或衛(wèi)生間等地的常態(tài)除臭,可以用杯子裝7分滿的小蘇打,不要加蓋子,直接放在不容易打翻的地方即可。1星期更換1次,AC發(fā)泡超細(xì)小蘇打,更換的小蘇打可以拿來打掃。
* 洗衣:汗臭味很重的衣物,還沒要洗滌時(shí),可以先灑一些小蘇打在上面,EVA超細(xì)小蘇打碳酸氫鈉,可以除去汗臭味。要洗時(shí)連同小蘇打直接放入洗衣機(jī),還可以提高清潔去污的效果。
* 鞋子:把小蘇打裝在舊棉襪里面,并用繩子打結(jié)封口,再塞入鞋子 里面,既可除臭又可吸收濕氣。
3.食品工業(yè)中小蘇打的應(yīng)用非常的廣泛。我們平時(shí)食用的一些面食,如饅頭、餅干、面包等,都是需要膨松劑的,超細(xì)發(fā)泡小蘇打,碳酸氫鈉分解可生成二氧化碳,超細(xì)小蘇打,所以,它也是非常廣泛的一種食品應(yīng)用疏松劑。小蘇打可與明礬復(fù)合為堿性發(fā)酵粉,也可與純堿復(fù)合為民用石堿。也可作為汽水飲料中二氧化碳的發(fā)生劑。超市中常見的蘇打水,其主要添加劑就是小蘇打。
碳酸氫鈉的熱穩(wěn)定性究竟怎么樣呢?碳酸氫鈉就是我們通常所說的小蘇打,在水中的溶解性比較小,是一種白色晶體。碳酸氫鈉在遇熱的情況下可以分解成碳酸鈉跟水。
碳酸氫鈉在50度時(shí)開始分解,當(dāng)溫度達(dá)到440度時(shí),碳酸氫鈉完全分解。碳酸氫鈉是強(qiáng)堿跟弱酸形成的酸式鹽,融水呈現(xiàn)弱堿性。這個(gè)特性可以用來生產(chǎn)食品中充當(dāng)膨松劑。
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