我愛發(fā)明新鄉(xiāng)皮蛋機廠-河南多功能變蛋加工設(shè)備

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養(yǎng)殖效益較低。養(yǎng)殖戶面臨的市場風(fēng)險大

目前，我國蛋雞養(yǎng)殖的成本較高，而收益相對較低，雖然近年來我國蛋雞的成本收益率在逐步提高，多功能變蛋加工設(shè)備變蛋是用機器做的嗎，但仍然處于較低的水平，2008年成本收益率僅僅達到8.14%。

近年來，隨著市場化程度的推進，以及國際市場的日益競爭激烈，雞蛋價格波動的不確定性已成為影響整個產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展和蛋雞飼養(yǎng)戶收入水平的重要因素。根據(jù)相關(guān)統(tǒng)計資料分析，1995年－1999年，雞蛋價格在大幅度波動的同時快速下降；1999年后，雞蛋價格波動至較低水平，從長期來看，雞蛋價格趨于穩(wěn)定，但從短期來看，雞蛋價格仍在較低水平上大幅度波動。目前，我國雞蛋需求趨于飽和，廣大農(nóng)戶盲目上馬，導(dǎo)致蛋雞養(yǎng)殖者競爭加劇，蛋雞生產(chǎn)者處于微利或虧損的境地，從而引發(fā)了在需求穩(wěn)定情況下的供給增加，促使雞蛋市場價格快速下降；并且由于蛋雞養(yǎng)殖過程中面臨著較大的疾病風(fēng)險，在我國農(nóng)村地區(qū)很難做到面防疫與科學(xué)防疫，導(dǎo)致生產(chǎn)不穩(wěn)定性增強，終導(dǎo)致雞蛋市場價格的波動風(fēng)險，不利于蛋雞產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定和發(fā)展，也不利于消費者的長遠利益。

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隨著生活水平質(zhì)量的提高，小型洗蛋機也漸漸的成為了必備用品，很多人都會用這種設(shè)備，河南多功能變蛋加工設(shè)備，那么大家是否知道這種機器都是由哪些部分組成的呢？今天小編就給大家分享一下小型洗蛋機的組成部分：

1）一般這種設(shè)備主要是由機架、上蛋系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、出蛋系統(tǒng)、傳動系統(tǒng)、控制系統(tǒng)和水箱幾部分組成。

2）其中傳動系統(tǒng)是有兩部電機組成，一部為減速電機，第二部為分馬力電機，采用220V電壓，具有低耗能，使用壽命長，維修方便的特點。

3）而控制系統(tǒng)則主要控制整個機器，大小水箱采用304不銹鋼板焊接而成，具有抗腐能力強的優(yōu)點，其中大水箱為上蛋系統(tǒng)的配套產(chǎn)品，小水箱為出蛋系統(tǒng)的配置裝置。

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(2)蛋雞產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整、優(yōu)化 ?隨著畜牧產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，我國蛋雞產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷得到調(diào)整，結(jié)構(gòu)得到了優(yōu)化，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)效率、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)水平不斷提高。①禽蛋產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷得到優(yōu)化。近年來，在我國禽蛋產(chǎn)品中，雞蛋產(chǎn)量占禽蛋總產(chǎn)量的比例穩(wěn)定在85%，其他禽蛋產(chǎn)量穩(wěn)定在15%(其中鴨蛋為12%，鵝蛋和鵪鶉蛋等其他禽蛋產(chǎn)量比例穩(wěn)定在3%)。新品種的開發(fā)與引進，促進了禽蛋結(jié)構(gòu)進一步優(yōu)化，加速了禽蛋生產(chǎn)由傳統(tǒng)的數(shù)量增長型向效益增長型過渡。②產(chǎn)品結(jié)構(gòu)日趨多樣化?？傮w看，我國居民雞蛋消費結(jié)構(gòu)比較單一，多功能變蛋加工設(shè)備變蛋加工機器視頻，主要以鮮蛋消費為主，鮮蛋消費量占我國雞蛋總產(chǎn)量的90%，而雞蛋加工轉(zhuǎn)換程度僅為0.26%，其余9.74%的產(chǎn)量作為鮮蛋出口或損失掉。但隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和消費者偏好的變化，我國蛋雞產(chǎn)業(yè)不斷以市場為導(dǎo)向，雞蛋產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化且呈現(xiàn)多樣性特點。一是鮮蛋產(chǎn)品的功能多樣化。消費者在追求基本營養(yǎng)之外，對鮮蛋的功能追求也越來越普遍，從而促使高碘雞蛋、富硒雞蛋、高能雞蛋、低膽固醇雞蛋等鮮蛋的供給增加。二是鮮蛋的安全性能逐步增強，安全雞蛋受到高收入消費者的青睞。目前，我國部分蛋雞養(yǎng)殖場已經(jīng)通過國家無公害、綠色和有機雞蛋的生產(chǎn)認證，較之傳統(tǒng)雞蛋來說，安全雞蛋的生產(chǎn)比例將越來越高。三是雞蛋制品多樣化。雖然我國雞蛋加工轉(zhuǎn)換程度較低，但雞蛋制品加工的潛力卻很大。目前我國加工蛋品種類主要有：液蛋制品(液全蛋、液蛋黃和液蛋白等)、冰蛋制品(冰全蛋、冰蛋黃、抗蛋白等)、干燥蛋制品(普通及加糖全蛋、蛋白及蛋黃粉等)以及雞蛋深加工產(chǎn)品(溶菌酶、卵轉(zhuǎn)鐵蛋白、蛋清多肽、卵黃體、卵磷脂和卵高磷蛋白等)。

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